ずっと前に魚を買って冷凍していました。小さいやつだったので、1組買うともう1つもらえるという韓国でありがちなsale方法にまんまとひっかかり、2人暮らしでウォノは平日いないのに20+20匹で、40匹の魚を買いました。全部冷凍しておきましたが、いざ食べようとしたら、魚の顔が怖すぎて(目が黒くこっちを見ていて、牙をむいてる)とても辛かったのでウォノに全部頭を取ってくれと頼みました。
なかなか時間がなくて、解凍する手間もあったので先延ばしになっていましたが、やっと昨日の夜やってもらえることになりました。
sakananoatama.jpg

▲短パンの色は見ないようにしてください・・・

途中お約束で、こちらに切った頭を投げてきましたが予想していたので寝室に逃げました。生臭いものを投げないで欲しいです・・・。ウォノちゃん、包丁をはさみに持ち替えたりして試行錯誤しながら全部取り除いてくれました。うっかりちゃんはこれだけでは終わりません。
全部終わったーと、冷凍庫に小分けにして身の部分だけをしまって、包丁を洗ってまないたを洗って・・・ウォノがお風呂に入ろうとしたら、廊下に1匹(頭つき)が落ちていて踏みそうになりました・・・。1匹だけいつ逃げたのでしょう。そんなでかいもの落として気がつかないなんて・・・。(写真をみて解るように廊下というか、流し台の前のところは1mもないんだけど)

全部切ってくれたので、今日の夜4匹一気に食べました。最高に美味しかったです。
ウォノは飲み会になり、ちょくちょく電話をしてきます。最近私の機嫌がとても悪かったので心配しているようで、昼間も心配しているのかと思うとちょっとは優しくしてあげなければと平静を取り戻します。何時になるかわからないけど、穏やかな気持ちで迎えられるよう準備して待ちます。・・・魚が美味しかったからか、今日はちょっと気分がよいです。部屋掃除したからかな・・・。
2007.05.26 土 20:07:24 l 「のむ」の日記 l この記事のコメント(2) l top ▲

コメント

イシモチです^^
チョジャン(お酢が入っているもの)を使ってお刺身などを食べますね^^私は韓国のお刺身はあまり好きではないので、主に焼いて食べます。好きな魚は太刀魚とイシモチです。イシモチは日本になくて(見たことがないです)韓国では常用的にあるものなのでよく食べますが、顔が怖いのと川魚みたいに身の感じがきもいです。今日はエビを料理したのですがそれもザリガニに見えてしまって触れなかったので・・・多分、年をとって感覚がおかしくなってるみたいです。普通の人が見たら別に怖い印象はないかもしれません・・・。そうそう、サンマも時期になると安くて美味しいです。
やっぱり焼き魚は塩コショウとか大根おろしです。なんでも日本風にアレンジして食べていますよ^^ウォノはそれになんか赤いタレをつけて食べているので塩コショウじゃ味が薄いみたいです・・・。
パイレーツオブカリビアン3、すごかったです^^韓国語字幕で見ました。吹き替え版は無いみたいでした〜。
2007.05.27 Sun l のむ→よしえさん. URL l 編集
またまた、おじゃまします。よしえです。
その魚は、どんな魚ですか?料理方法は?私の中では、韓国では、魚を食べるイメージが沸かないのですが。やはりコチュジャンを使用しますか?のむさんが書かれている日記を読むと、なんか気分がホッとします。私も韓国で生活が出来るようになるか心配ですが・・・映画、パイレーツカリビアン3、韓国語で鑑賞するとまた、違った感じになるのでしょうね。
2007.05.27 Sun l よしえ. URL l 編集

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