
刺繍に明け暮れています。もうだめだというところまでやってから、他の事をして、また戻ってくる・・・。明日の午前中には終わりそうです。本当にもう二度としないんだからー!
今、テグ放送で、国際結婚についてやっています。また国際結婚の離婚率についても・・・。テグの国際結婚紹介所が大繁盛らしい。シオモニ(旦那の母ちゃんの呼び方)が出てきて「韓国人でも外国人でもちゃんとやる子はちゃんとやる・・・(その逆も然り)同じですよ。」と言っていた。すっごい嫁のことを褒めてた。「言葉もすぐ覚えて、料理も全部できて、頭も良くて・・・」って。頭がいいから韓国語もできて料理もできるんだろー。と1人ツッコミしながら見てました。
ウォノは今日も残業です。朝は、7時には帰れるよと言ってたけど、電話が来てやっぱり残業・・・だそうです。ちぇ・・・
ということで、1人でチムタクを作ってみました。オンマに何を入れるか聞こうと思ったけど、午前中に電話したときに、オンマが出かけてて父ちゃんが仕事を中断して私の電話をとってくれたため、なんか悪い気がして掛けられなかった・・・。味を思い出して適当に突っ込んでみようと、まずは、タンメン(春雨みたいなやつ)から水で戻すことにしました。タンメンは硬すぎて、ボールに入らない・・・。ボールに入れようと格闘していたら、ウォノから電話がかかってきて、手を離した瞬間ボールから全部飛び出ちゃった。
ウォノに邪魔するなと怒って、残業報告を受けたあと、鳥を解等。韓国の食材はグロテクスで、袋から取り出すときも怖くて手がうまく動かない。もう死んでるのに・・・。首があったであろうところが解って更に怖い。
味付けはとりあえず全部入れてみることにして、味の素と味塩と、塩コショウと、醤油と岩塩と料理酒がないから、ラム酒とそれから、考えてみて、赤い色だったから、コチュジャンとコチュカルを入れてみた。ごま油も・・・。すべてつまんで適当にやったけど、似たような味ができた。
ただ、オンマと違うのは、
・肉の中に味が染みていない
・タレが無い
この2つ。もうちょっと水を多くしよう・・・。水は、鶏肉を最初に湯がいた時に出たものを使ってみました。自分の中ではチキンスープのつもりなんだけど・・・あくが出てるかもしれないから、使っていいかはわかりません。ラム酒に至っては、自分でも何で入れたか謎です。酒を入れたら肉が柔らかくなるかも・・・という念をこめました。

少しだけのこったのでラップをしてウォノのお酒タイムのおつまみにしたけど、多分「オンマのと違うー」とか「オンマのより不味い」とかやつは言って、私を怒らせるのだろう・・・。怒らせる種になるなら捨てた方がいいかもしれない・・・。無神経な一言をなんとなく予想します。
今日、午前中、ブログ友達のジュアちゃんのブログを見たら、なんか凹んでそうだったので、メールで励まそうとしたけど、失敗。本当に話し【きき下手】であんまり役に立たなくてごめんなさい。うちも今日あたり、また飲んでもめるんだろうなぁ・・・。既に朝、残業がないといってたのに、帰ってこないことにイライラしてるし、刺繍のせいで頭が痛いのでできることなら、このままお風呂入って先に寝てしまいたいと思います。10時ごろ帰ってきて電気が真っ暗ってのも面白いだろう・・・。
新婚家庭がこんなんでいいのか・・・と自問自答しながら。ちょっとしたいたずら・いじめです。